Taro
Ook bekend als
Olifantsoor, Dasheen, Kokoyam, Eddoe, Kalo, Arbi/Arvi
Houd de verzorgingsgids voor deze plant binnen handbereik.
App downloadenOver Taro
Colocasia esculenta (taro) is een tropische, knolvormende vaste plant in de aronskelkfamilie, gewaardeerd zowel als basisvoedsel als voor zijn decoratieve uitstraling. Het produceert enorme pijlvormige bladeren op lange bladstelen vanuit een opgezwollen knol, en bereikt in cultuur meestal een hoogte van 1–2 m. Oorspronkelijk uit de Indo-Maleise/Zuidoost-Aziatische regio en al duizenden jaren geleden gedomesticeerd, gedijt het in verzadigde, organisch rijke grond en warme, vochtige omstandigheden; veel vormen verdragen ondiep staand water, waardoor taro een klassieke plant is voor rijstvelden, vijverranden en regenwatergebieden. De plant verspreidt zich via kleine knollen en kan verwilderen in vorstvrije moerassen. Bloeiwijzen (spadix en spatha) zijn zeldzaam en meestal van ondergeschikt belang aan de aantrekkingskracht van de bladeren. Rauwe delen bevatten calciumoxalaat naalden die ernstige irritatie veroorzaken; knollen en bladeren zijn pas eetbaar na grondige bereiding. Als containerplant groeit taro snel als het voldoende vocht, fel licht, warmte en regelmatige voeding krijgt. In gematigde klimaten wordt het als zomerornament gekweekt en overwinterd door de knollen op te graven en op te slaan of binnen te houden op een plek met hoge luchtvochtigheid en veel licht.
Taxonomie
Eigenschappen & vereisten
Hoe u Taro verzorgt
Water
Houd de wortelzone constant nat. Buiten gedijt taro in drassige grond of heel ondiep water; je kunt het 0–5 cm water boven het bodemoppervlak toestaan, maar voorkom dat de kroon ondergedompeld raakt. In potten water geven tot overtollig water wegloopt, daarna de mix niet laten uitdrogen—dagelijks in warm weer kan nodig zijn. Verminder het watergeven bescheiden in koele, sombere maanden om rot te voorkomen, maar laat het medium nooit geheel uitdrogen. Gebruik een veenvrije, organisch rijke potgrond die vocht vasthoudt en toch enigszins luchtig blijft.
Licht
Zorg voor fel licht voor een stevige groei. Buiten werkt volle zon tot halfzon als er voldoende water is; in zeer hete klimaten kan middagsschaduw bladverbranding voorkomen. Binnen, plaats bij een helder oost- of westraam, of zorg voor sterke aanvullende verlichting; weinig licht leidt tot kleinere bladeren en slappe bladstelen. Streef naar 6+ uur fel licht per dag. Verhoog de watergift en voeding proportioneel bij meer licht en warmte.
Voedingsstoffen
Taro heeft veel voedingsstoffen nodig en reageert het beste op organisch rijke grond met regelmatige aanvullingen. Meng compost of goed verteerde mest door de grond bij het planten en gebruik vervolgens een uitgebalanceerde, langzaam vrijkomende meststof volgens de aanwijzingen in de lente. Tijdens actieve groei om de 2-3 weken een verdunde vloeibare meststof toepassen (bijv. uitgebalanceerd of met iets meer stikstof), vooral in containers waar uitspoeling veel voorkomt. Voor de productie van eetbare knollen moet later in het seizoen de nadruk op kalium worden gelegd. Handhaaf sporenelementen (Mg, Ca) en spoel af en toe om zoutophoping in constant natte media te voorkomen.
Temperatuur
Warmte is essentieel. Ideale groei vindt plaats bij 21–32°C; de groei vertraagt onder de ~18°C. Vermijd blootstelling onder de 10°C en bescherm tegen vorst—bevriezing kan bladeren en knollen doden. In gematigde regio's alleen buiten kweken als de nachten boven 13°C blijven. Voor overwintering, houd als een warme, lichte kamerplant of til en bewaar de knollen droog bij 10–15°C. Plotselinge koude periodes en koude, natte grond verhogen het risico op rot.
