Grote schedevormige paddenstoel

Volvopluteus gloiocephalus (voorheen Volvariella gloiocephala) is een grote, saprotrofe paddenstoel die wordt herkend aan zijn zakvormige volva aan de basis van de steel en zalmroze sporenafdruk. De hoed heeft meestal een diameter van 5–15 cm, is witachtig tot grijsbruin met een donkerder centrum en vaak slijmerig als hij vochtig is; de randen kunnen met de leeftijd licht gestreept raken. De lamellen zijn vrij van de steel, beginnen wit en worden roze naarmate de sporen rijpen. De slanke, witte steel heeft geen ring en komt voort uit een prominente, membraanachtige schede (volva) in de grond. Hij gedijt goed op voedselrijke, verstoorde locaties zoals composthopen, stro- of stoppelland, met mest verrijkte gazons en houtsnipperbedden, en komt in de gematigde streken vrucht voort van de late lente tot de herfst. Hoewel het in sommige bronnen als eetbaar wordt beschouwd, kan het in knoopstadium gemakkelijk worden verward met dodelijke witte Amanita-soorten; identificatie dient alleen te gebeuren wanneer de lamellen roze zijn geworden en de kenmerken duidelijk zijn. In de teelt gedijt hij op goed-gepasteuriseerd, stikstof-verbeterd stro of compost met een hoge luchtvochtigheid en goede ventilatie.