Flespompoen
Ook bekend als
Calabaza, Ayote, Flespompoen, Neckpompoen, Long Island Cheese Pumpkin, Tahitian meloenpompoen, Tromboncino
Houd de verzorgingsgids voor deze plant binnen handbereik.
App downloadenOver Flespompoen
Cucurbita moschata is een eenjarige liaan uit de pompoenfamilie, geroemd om zijn flespompoenvormige vruchten en vele regionale varianten zoals calabaza of ayote. Oorspronkelijk uit Meso-Amerika en het Caribisch gebied, gedijt deze plant goed in warmte en vochtigheid en is beter bestand tegen plagen zoals de pompoenboorder dan andere pompoenen. De planten vormen lange, kronkelende ranken met grote gelobde bladeren en aparte mannelijke en vrouwelijke trompetvormige bloemen die door bijen worden bestoven. De vruchten variëren sterk in vorm en grootte, hoewel de klassieke flespompoen een beige schil heeft en dicht, diep-oranje vruchtvlees rijk aan bètacaroteen en suikers, waardoor het uitstekend geschikt is voor roosteren, soepen en opslag. De zaden (pepitas) zijn eetbaar en voedzaam. Vergeleken met verwante soorten wordt C. moschata meestal langer bewaard en is bestand tegen veel bladziekten in warme klimaten, mits met goede luchtcirculatie. Het is een zware voedster die reageert op vruchtbare, goed doorlatende grond en constante vochtigheid. De rijping duurt 90-120 dagen, waarbij de vruchten klaar zijn wanneer de schillen verharden en de stelen kurkachtig worden.
Taxonomie
Eigenschappen & vereisten
Hoe u Flespompoen verzorgt
Water
Zorg voor 25–40 mm water per week, meer bij hitte of zandige grond. Geef diep bij de basis een of twee keer per week water in plaats van vaak licht te sproeien; 's ochtends vroeg is het beste. Houd de grond gelijkmatig vochtig van ranken tot vruchtzetting en verminder lichtjes naarmate de vruchten rijpen om de opslagkwaliteit te verbeteren. Gebruik druppel- of zwenkslangen en 5–8 cm organische mulch om verdamping te verminderen en bladnatheid, wat bladziekten beperkt.
Licht
Volle zon vereist: minimaal 8 uur direct licht per dag, bij voorkeur 10–12 uur in koelere streken voor betrouwbare rijping. In zeer hete klimaten kan lichte schaduw in de middag hitte-stress en zonnebrand op fruit verminderen. Vermijd schaduwrijke plekken; onvoldoende licht leidt tot weelderige ranken met weinig vruchten en grotere ziektedruk. Zet planten ruim uit elkaar om het bladerdak te openen en richt rijen noord-zuid om lichtopvang en luchtcirculatie te maximaliseren.
Voedingsstoffen
Werk 5–8 cm compost of goed verteerde mest in de grond voordat je plant. Bij 3-4 echte bladeren, bemest met een uitgebalanceerde meststof (bijv. 10-10-10) met 20–30 g per plant, en schakel daarna over op een meststof met laag stikstofgehalte en hoger kalium en fosfaat (bijv. 5-10-10) tijdens het ranken en opnieuw wanneer de eerste vruchten zich vormen. Zorg voor micronutriënten (vooral Mg en B) en houd de pH rond 6,5. Vermijd overtollig stikstof na de bloei om te voorkomen dat je weelderige ranken met weinig vruchten krijgt.
Temperatuur
Vorstgevoelig. Plant wanneer het gevaar van vorst is geweken en de bodemtemperatuur boven 15°C is (ideaal 18–32°C). Optimale dagtemperaturen zijn 24–30°C met nachten boven 10–12°C. De groei vertraagt onder 15°C en hitte boven 35°C kan de vruchtzetting verlagen, hoewel C. moschata goed warmte en vochtigheid verdraagt mits voldoende water wordt gegeven. Bescherm zaailingen tegen plotselinge kou met rijhoezen of cloche. Oogst voor de eerste vorst; droog en bewaar vruchten bij 10–15°C en 50–70% relatieve luchtvochtigheid.
