Gewone melkdistel
Ook bekend als
Melkdistel, Gladde melkdistel, Jaarlijkse melkdistel, Hazenblad, Puha (pūhā)
Houd de verzorgingsgids voor deze plant binnen handbereik.
App downloadenOver Gewone melkdistel
Sonchus oleraceus, vaak gewone melkdistel genoemd, is een snelgroeiende eenjarige (soms tweejarige) plant in de Asteraceae. Rechte, holle, vertakte stengels van 30–150 cm hoog geven een melkachtig latex af wanneer ze worden doorgesneden. De onderste bladeren zijn diep gelobd met zachte, buigzame stekels; de bovenste bladeren zijn kaal, blauwgroen en hebben afgeronde oortjes die de stengel omklemmen. Platte tuilen van paardenbloemachtige gele bloemhoofdjes (1.5–3 cm) verschijnen van de lente tot de herfst, rijpend tot geribbelde vruchten met een witte pluis voor verspreiding door de wind. Een pionier op verstoorde grond, het gedijt in vruchtbare, vochtige, goed doorlatende grond en tolereert verdichting, variabele vochtigheid en een breed scala aan pH-waarden. Jonge bladeren zijn eetbaar als een licht bittere groente, vooral in koel weer voor de bloei. In de teelt is het kortlevend en zaait het gemakkelijk opnieuw; in veel regio's is het zowel een kosmopolitisch landbouwonkruid als een gewaardeerd bladvoer of traditionele groente.
Taxonomie
Eigenschappen & vereisten
Hoe u Gewone melkdistel verzorgt
Water
Houd de grond gelijkmatig vochtig maar niet drassig. In de tuinbedden, zorg voor ongeveer 2.5 cm water per week door regen of irrigatie, iets meer in zanderige grond of winderige omstandigheden. In containers, geef water wanneer de bovenste 1–2 cm van de mix droog is; doordrenk vervolgens goed en laat uitlekken. Consistente vochtigheid geeft malse bladeren en vermindert bitterheid. Zorg voor scherpe drainage - vermijd stilstaand water, wat wortelproblemen en zwakke, sappige groei aanmoedigt.
Licht
Volle zon tot gedeeltelijke schaduw. In koele seizoenen of milde klimaten, levert 6+ uur direct zonlicht de meeste biomassa op. In warme regio’s of midden in de zomer, biedt lichte middag schaduw of gefilterd licht om de bladeren mals te houden en doorschieten te vertragen. Binnen, plaats bij een helder zuid- of westgericht raam, of vul aan met sterke groeilampen voor 12–14 uur dagelijks. Weinig licht leidt tot lange, slappe groei en minder bruikbare bladeren.
Voedingsstoffen
Deze soort groeit goed met bescheiden vruchtbaarheid. Meng rijpe compost of een lichte toepassing van uitgebalanceerde organische meststof in de grond voor het zaaien. Voor containers, geef elke 3–4 weken voeding met een verdunde uitgebalanceerde vloeibare meststof (bijv. 10-10-10 op 1/4–1/2 sterkte) tijdens actieve groei. Vermijd zware stikstof, wat zachte, slappe groei kan veroorzaken en nitraatophoping in de bladeren kan verhogen. Houd de vochtigheid gelijkmatig om de voedingsstoffen beschikbaar te houden.
Temperatuur
Een koel-seizoen kweker die gedijt tussen 10–24°C. Zaden ontkiemen bij ongeveer 5–25°C. Planten verdragen korte, lichte vorst (rond −3°C) zodra ze zijn gevestigd, maar raken beschadigd door strenge vorst. In warm weer boven ~27–30°C vertraagt de groei, schieten de planten door en worden de bladeren bitterder; zorg voor middag schaduw en constante vochtigheid in warme klimaten. Niet geschikt voor aanhoudende hoge hitte zonder schaduw en irrigatie.
